1. Статьи блога
2. Перга пчелиная

Перга пчелиная: здоровье для женщин

• Перга пчелиная
• Чем полезен «пчелиный хлеб»
• Что лечит и как помогает перга
• Как принимать пергу
• Срок годности и важность правильного хранения
• Виды перги

Перга пчелиная – это очень полезный продукт пчеловодства.

По сути, это обработанная пчелами пыльца растений. Сначала пчела обрабатывает ее непосредственно на растении. Делается это для того, чтобы ее можно было принести. А затем, над пыльцой трудятся насекомые в улье. На первом этапе пыльца за счет электрического разряда при посещении цветов крепиться к телу. После чего происходит ее доставка в улей. На втором этапе, нелетные насекомые обрабатывают пыльцу слюной и складируют в соты. Для лучшей консервации она заливается мёдом и запечатывается. Пройдя процедуры ферментации и дегидрации пыльца принимает форму шестиугольных брусочков и превращается в пергу. По своей структуре она напоминает хлеб. Отсюда и ее старославянское название – хлебина. Вкус у пыльцы-обножки – сладковато-кислый с небольшой горчинкой.

Чем полезен «пчелиный хлеб»?

Этот продукт, обладающий уникальным составом, имеет широкое применение в различных оздоровительных практиках. И если раньше пергой лечились в основном приверженцы народной медицины, то сегодня этот результат работы пчел занимает достойное место и в традиционной медицине. Витаминный состав (на 100 г):

• Витамин B9- 600 мкг
• Витамин C – 175 мг
• Витамин Е – 170 мг
• Витамин К – 130 мкг
• бета Каротин – 112 мг
• Витамин Н- 100 мкг
• Витамин А – 50 мкг
• Витамин РР – 20 мг

Также в перге незначительное количество остальных витаминов группы B и витамина D.

Этот продукт может стать источником и других важных для организма нутриентов:

• Калия – 1750 мг
• Кальций – 750 мг
• Натрия – 840 мг
• Фосфора – 830 мг
• Магний – 420 мг
• Кремния – 350 мг

В его составе очень большое количество органических и углеводных веществ. В том числе редких и не синтезирующихся организмом. Перга пчелиная содержит важное для активации роста клеток соединение – гетероауксин.

Видео: Применение и полезные свойства цветочной пыльцы и перги

ВАЖНО: Перга обладает антибиотическими ценностями и хорошо усваивается организмом. Его сбалансированный состав прекрасно подходит не только для профилактики патогенных процессов в организме, но и лечения некоторых болезней. Так как перга готовится из различных исходных материалов, ее химический состав может меняться. Благодаря наличию меда в ней очень много углеводов, а богатый состав уникальных соединений может заменить любые поливитаминные добавки из аптеки.

Что лечит и как помогает

Перга - это прекрасное «лекарство» от малокровия. Она улучшает содержание гемоглобина, ретикулоцитов и эритроцитов в крови. На данный момент переработанная пчелами пыльца считается лучшим средством от этого недуга. Так как действует на большинство составных частей этой крови, а не на ее отдельные элементы. Это вещество хорошо помогает при заболеваниях сердца. Оно способна наладить метаболизм липидов, нормализовать сердечный ритм и снизить «вредный» холестерин. Что позволит улучшить работу сердечной мышцы и сделать сосуды эластичными. Перга при болезнях сердца сегодня признано официальной медициной как эффективное средство профилактики этого недуга.

Описываемый продукт показан при проблемах с органами желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы. Соединения, входящие в состав перги, неоценимы при колитах, гастритах и хронической диареи. Комбинация с медом - один из самых популярных рецептов при циррозе печени. Уникальные свойства перги можно использовать для активации функций мозга. Это средство показано школьникам и студентам для концентрации внимания и улучшения восприятия информации. При возрастном ухудшении памяти перга также способна помочь.

Помогает «хлеб пчел» и при физических истощениях. Его советуют принимать после серьезных вирусных инфекций и операций для быстрого восстановления организма. Ферментированное средство содержит антиоксиданты, способно бороться со старением организма и риском развития онкологических заболеваний. Перга не только разрешена при беременности, но и показана при вынашивании ребенка. Женщины, которые ее принимают, меньше испытывают проблем с токсикозом. Полезные соединения этого вещества уменьшают риск выкидышей и преждевременных родов.

Видео: Пчелиная перга активизация иммунитета

Как принимать пергу

Этот продукт пчеловодства чаще всего принимают в чистом виде или в смеси с медом. Лучше всего это делать натощак за 30 минут до завтрака. Не стоит принимать хлебину за менее 5 часов до сна. Тонизирующий эффект, который она имеет, может вызвать бессонницу.

ВАЖНО: Максимальная дозировка – 5-10 г в сутки. Оптимального эффекта можно добиться при употреблении ферментированной пыльцы курсами по 30 дней. Между ними необходимо сделать перерыв в 1,5 месяцев. Для профилактики различных заболеваний в год достаточно провести три курса употребления этого продукта. При использовании перги для лечения, дозировку средства можно увеличить в 2-3 раза относительно «стандартной». Но точную дозировку лучше узнать у фитотерапевта.

РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ: Смешивается с медом (1:1) и употребляется по 1 чайной ложке перед едой 2 раза в день. Курс 20 – 25 дней.

РЕЦЕПТ ОТ ИЗЖОГИ: Пергу (1 ч. ложка) разводят с водой (2/3 стакана) и выпивают за час до приема пищи.

РЕЦЕТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: Мед (200 г) разводят в воде (300 мл). Добавляется молотая перга (50 г) и оставляется в теплом помещении. Забродившее средство принимается по половинке стакана за полчаса до еды. «Работа» этого рецепта основано на активации обменных процессов.

Срок годности и важность правильного хранения

Этот продукт имеет короткий срок хранения. Причем от созданных условий срок может уменьшиться. Главные враги обработанной пыльцы – влажность и неправильный температурный режим. Если она отсыреет, то быстро потеряет свои свойства. ВАЖНО ЗНАТЬ: Полезные свойства перги сохраняются в течение года. Хранить хлебину нужно в небольших стеклянных банках с герметичной крышкой. Пластиковые контейнеры для этого подходят не лучшим образом. Так как обеспечить герметичность в такой таре не всегда возможно. Идеальным температурным режимом хранения является 0С ... +5 C. Благодаря ему можно сохранить в этом продукте все его ценные свойства. Добиться такого режима в холодильнике невозможно. Но за неимением специальной техники можно воспользоваться и им. Но при этом необходимо выбрать самое дальнее от морозилки место.

Пчеловоды заготавливают это вещество в трех видах:

• сотах,
• гранулах
• пасте.

Самый лучший способ – это соты. Здесь «пчелиный хлеб» ограничен от доступа воздуха. Что позволяет ему долго сохранять свои свойства. Особенно если соты залить медом.

Гранулы – это очищенные от воска и высушенные кусочки перги. Они должны храниться только в герметичной емкости.

Третий способ заготовки – паста, представляет собой ее смесь с медом. Готовят пасту простым пропусканием этих ингредиентов через мясорубку. Полученная на выходе масса представляет собой самую удобную форму хранения в домашних условиях. Паста обладает приятным вкусом и показана даже детям.

Перга - это продукт, с помощью которого можно провести профилактику большинства проблем со здоровьем и вылечить сложные заболеваний. На ее основе сегодня выпускаются различные препараты: «Поленапин» - таблетки от анемии, «Энеатрин» - стимулирующее аппетит средство для детей и т.п.

Последние добавленные статьи о пчёлах и пчеловодстве: