Часто задаваемые вопросы о перге
Если перга поднимает иммунитет, может ли она помочь при гриппе?
Несомненно. Если Вы принимаете пергу несколько месяцев, то иммунитет существенно укрепляется и организм лучше сопротивляется инфекции; если всё же заболеете, болезнь проходит быстрей и намного легче. На период обострения болезни дозу перги необходимо увеличить, но не более 60 грамм ежедневно в продолжительный срок из-за опасности гипервитаминоза. При этом большие порции лучше дробить на несколько приёмов, поскольку бывает ощущение тяжести в желудке (не всегда; возможно, это зависит, с каких цветов была собрана пыльца).
Почему перга кислая? Как определить испорченную пергу?
Кислый вкус перги обусловлен молочной кислотой, которая образуется в процессе переработки пчёлами пыльцы. Процесс схож с квашением молока, капусты и др., с тем отличием, что вне улья, т.е. без пчёл, перга не получается. Порча перги обусловлена пониженной или повышенной влажностью. В первом случае она высыхает и утрачивает многие полезные свойства; во втором – плесневеет и в пищу не годится. Защита – упаковка и хранение при температуре около 0о. Для консервации перги, используемой для скармливания пчёлам используют упрощённые технологии.
Как лучше принимать пергу – после еды или натощак, запивать или нет, жевать или рассасывать?
Специалисты рекомендуют принимать лекарства натощак, тогда в желудке меньше соляной кислоты, ухудшающей действие многих лекарств. Перга – не лекарство, а пища, содержащая набор незаменимых веществ, при недостатке которых организм не может удовлетворительно функционировать и принимать её следует как пищу. Если приём перги сопровождать сложными ритуалами, то подключится психика и заработает принцип «по вере вашей да будет вам». Мы считаем, что перга и без того предельно эффективна – сами мы её глотаем без вычурности. Один наш знакомый, очень авторитетный врач, поделился своим обычаем: «Утром вскакиваю, рядом с вечера чашка воды комнатной температуры, выпиваю залпом. Пока одеваюсь, вода приживается, будит кишки, преодолевая запор; одевшись, наспех съедаю пергу. Туалет, завтрак, бегу работать. Так повторяю не один год, результат превосходный». Разумеется, если пергу долго держать во рту, да ещё делать жевательные движения, способствующие слюноотделению, то процесс усвоения начнётся ещё во рту. Однако, учитывая, что длина желудочно-кишечного тракта достигает десятка метров, измельчённая зубами пища на такой дистанции прекрасно усвоится, а перга состоит из отдельных микроскопических частиц, поэтому в тщательном измельчении, как иная пища, не нуждается. Некоторые потребители перги раньше принимали пыльцу и переносят прежние способы приёма на пергу. Совершенно зря, поскольку пыльцу, собранную пыльцеуловителем на ульевом летке, сушат термическим способом (тепловентилятором в камере), а для ускорения процесса почти что жарят, уничтожая полезные свойства; такую пыльцу в виде гранул (пчелиная обножка) нелегко проглотить, не размочив её слюной во рту. Нет нужды повторять общеизвестное, что усвоение витаминов намного хуже, если сопровождается, например, чаем, кофе, сахаром, пивом …
Еще больше информации о перге:
