Рекристаллизатор "РМ 200" - это оборудование для купажирования,
рекристаллизации, сушки, кремования и фасовки меда. Конструкция
рекристаллизатора устроена так что все находиться в одном корпусе.
Предусмотрены пять специальных программ управления работой устройства:
- Роспуск меда;
- Сушка;
- Купажирование;
- Кремование меда;
- Фасовка.
Для удобства загрузки меда в конструкции предусмотрено легкое и удобное
снятие электропривода и винта с корпуса устройства.
Технические характеристики рекристаллизатора
- Объем бака 200 литров (примерно 300 кг. меда);
- Напряжение питания - 220 В;
- Мощность электрического двигателя - 1100 Вт;
- Нагревательный элемент расположен в стенках и дне корпуса;
- Мощность нагревательного элемента - 500 Вт;
- Температура нагрева регулируется - от 0 до 70°C;
- Винт выполнен из пищевой нержавеющей стали;
- Скорость вращения винта регулируется - от 14 до 35 об/мин;
- Корпус - сварной из пищевой нержавеющей стали;
- Диаметр - 680 мм;
- Высота без ножек - 1020 мм;
- Высота с ножками - 1300 мм;
- Крышка изготовлена из орг. стекла
Рекристаллизация меда (декристаллизация, роспуск)
С помощью рекристаллизатора вы можете легко распустить мед запустив
соответствующую программу и задав необходимую температуру. Стенки бочки и дно
нагреваются, а винт периодически равномерно помешивает мед. Таким образом мы
очень деликатно распускаем мед не повреждая его и теряя полезных качеств.
Сушка меда
Пчеловодам известно, что недозрелый мед расслаивается и даже может закиснуть.
Нормальная влажность меда не более 18%. Но во время обильного взятка часто
происходит так, что улики уже полны меда, а качать еще нельзя - мед не зрелый. А
потеря недельного взятка- это до 10- 30 кг недополученного меда с улика. Имея
рекристаллизатор вы можете качать недозрелый мед и загрузив его в
рекристаллизатор за 2 -3 дня уменьшить влажность на 2% -3%.
Купажирование
Купажирование это смешивание различных видов меда. Имея несколько видов меда
и загрузив его в рекристаллизатор Вы можете равномерно смешать 2 или более вида
меда и получить третий вид меда с ценными для потребителя свойствами. Например,
смешать подсолнух с гречкой или липой или кориандром, акацию и каштан и т.д.. Вы
можете смешать низкосортные сорта меда с более высокосортными. Полученная от
таких действий прибыль очевидна.
Кремование меда
За рубежом давно продают крем-мед который пользуется заслуженной
популярностью у потребителей. Многие наши соотечественники слышали об этом и
даже пытались делать его в домашних условиях путем замешивания меда каким-нибудь
прибором (миксер, дрель) однако ничего путного из этого не вышло. Мед взбивается
превращаясь в пену которая потом садиться и расслаивается и т.д. Чтобы правильно
кремировать мед нужно соблюсти рецептуру замешивания, а также учесть массу
нюансов.
Кстати, эти нюансы, да и рецептуру получения крем-меда не то чтобы скрывают,
но не афишируют. В этом легко убедиться, попробовав найти информацию в интернете
в котором есть казалось бы все. С помощью рекристаллизатора Вы сможете получить
этот чудо-продукт и стать первым, кто продает его в вашем регионе. Цена как
минимум в два раза дороже, чем цена неподготовленного меда.
Фасовка
В данной программе греется только дно бочки, это позволяет фасовать
распущенный мед в крупную и мелкую тару.
Исходя из всего вышесказанного, очевидно, что использование рекристаллизатора
поможем более успешно реализовывать мед и выйти на более высокий уровень продаж.
Видео: Кремование меда
Видео: Приготовление крем-меда
Видео: Крем мед своими руками
Хочу купить - как оформить заказ?
Мы поддерживаем гарантийные обязательства.
Самым лучший вариант покупки - это самостоятельное оформление непосредственно на нашем сайте. Вы сразу увидите все цены и свои скидки. Сможете выбрать удобный для вас способ оплаты и вариант доставки. Пожалуйста воспользуйтесь этой страницей для получения более полной информации как оформить заказ.
Мы всегда рады принять ваш заказ:
- По телефону: 8(800)200-90-50 (звонок бесплатный из любой точки России) в рабочее время;
- Не дозвонились? Вы можете заказать обратный звонок - мы перезвоним в удобное Вам время;
- Закажите оформление покупки в один клик;
- On-line оформление на сайте.