Горчица белая (Sinapis alba L.) - однолетние масличные растения семейства
крестоцветных. Стебли прямые, ветвистые, с глубоко перисто-раздельными листьями.
Цветки крупные, желтые, собраны в верхушечные соцветия. Зацветают на 40-45 день
после посева и цветут, более трех недель. Считается одним из первостепенных
медоносных растений.
Медопродуктивность горчицы белой
Медопродуктивность значительно колеблется в зависимости от технологии
возделывания,
особенностей
почвы и погодных условий от 70 до 400 кг/га. Кроме нектара, пчелы собирают
лимонно-желтую пыльцу. В цветках одного растения за сутки в среднем образуется
0,70 мг пыльцы. Для продления периода медосбора рекомендуется высевать горчицу
белую в несколько сроков. Продуктивная дальность полета пчел на горчице белой
800-1000 м. Для оптимального опыления требуется 2-6 пчелиных семьи на 1 га.
Использование медоносных пчел на опылении горчицы белой дает возможность
увеличивать медосбор и повышать урожайность семян.
Каждый из цветков горчицы белой цветет в среднем 2–3 суток. На 3 день после
распускания цветки начинают увядать, на четвертый — опадают. Цветы начинают
раскрываться между 6 и 7 часами утра, ближе к 8 часам из пыльников высыпается
пыльца и скапливается на поверхности. Во второй день цветения цветы начинают
раскрываться только ближе к 9 часам утра, а на третий день лишь некоторые цветы
полураспускаются.
Мед с горчицы белой бледно-желтого цвета, приятный на вкус, но из-за
интенсивной кристаллизации оставлять его пчелам на зимовку не рекомендуется. Это
растение не требовательно к теплу: семена начинают прорастать при температуре
1-2°С, всходы переносят заморозки до -6°С. Растение влаголюбиво, произрастает на
разных типах почвы, за исключением тяжелых, заплывающих и с повышенной
кислотностью, лучшие предшественники - пропашные культуры. Не следует размещать
ее после других капустных из-за повреждения общими для них вредителями. Культура
отзывчива на внесение органических и минеральных удобрений.
Пыльцевые зерна
Пыльцевые зерна горчицы белой трехбороздные 34,0-36.0(40.0) мк в диаметре,
шаровидной формы, а очертания с полюса округло - трехлопастные, с экваторе
округлые. Борозды 10,2-11.0мкм ширины, длинные с неровными краями, с неровно
притуплёнными или реже заостренными концами, не сходящиеся у полюсов. Мембрана
борозд зернистая Ширина мезокопьпиума 20.4-23,8мкм. диаметр апокопьпиума
5.0-6,0мкм. Экзим 1,8-2,5мкм толщины, около борозд утончена до 0,6мкм.
Стерженьки короткие с округлыми или сплющенными головками, диаметр головок
превышает толщину стерженьков, экзина тонкая. Скульптура сетчатая, ячеи сетки
овальные, угловатые с наибольшим диаметром 3,0мкм. Пыльца темно - желтого цвета.
В препарате все пыльцевые зерна нормально развиты.
Норма посева горчицы белой
Лучший способ посева горчицы белой - сплошной рядовой. Норма высева 140-200
грамм на сотку земли (14-20 кг/га). Глубина заделки 2-4 см. Медонос требует
тщательной подготовки почвы. Грунт должен быть вспахан осенью, а весной —
проборонован и культивирован. В севообороте лучшими предшественниками горчицы
являются пропашные культуры: зерновые, бобовые, злаковые или многолетние травы.
Всходы медонос дает на 4–5 день после посева, цветение начинается на 30–40 день,
общая продолжительность вегетации — 80–85 дней. После всхода посевы необходимо
прополоть.
Видео: Горчица белая посадка семян сидератов
Пчеландия - пчеловодство для пчеловодов
